Contact - Plan d'accès au site - Domaine des Trois Toits

Domaine les Trois Toits

51 rue du Champ de Pie
44120 Vertou
07 72 09 19 07
contact@lestroistoits.com

🇫🇷 Un beau commentaire de dégustation pour

🇫🇷 Un beau commentaire de dégustation pour notre Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - millésime 2020, dans le guide du vin @latuliperouge_ltr.

⏩ Swipe à droite pour découvrir le commentaire.

La Tulipe Rouge est une collection de guides bilingues des meilleurs vins français. Conçue par une équipe de dégustateurs professionnels et indépendants, cette collection s’adresse aux amateurs et aux professionnels du monde entier.

🇬🇧 A nice tasting review for our Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - 2020 vintage, in the wine guide La Tulipe Rouge.

⏩ Swipe right to see the review.

The @latuliperouge_ltr is a collection of bilingual guides to the best French wines. Designed by a team of professional and independent tasters, this collection is dedicated for wine lovers and professionals around the world.

#lestroistois #domaineviticole #vin #wine #latuliperouge #winetasting #deegustationdevin #vertou #muscadet #muscadetsevreetmaine

🇫🇷 C'est le temps des rencontres ; venez éc

🇫🇷 C'est le temps des rencontres ; venez échanger avec nous sur nos pratiques agronomiques et nos vins :

🔶 à @les.nantais à St Herblain ce dimanche à partir de 11h00 pour découvrir l'accord mets et vins avec les huites de @labourriche_nantes
🔶 au Pop Up Store @laboutiquedetonnantes des @saveurs.detonnantes au sein des @galerieslafayette de Nantes
🔶 au Tastin'Belgique à Bruxelles (événement sur inscription pour les professionnels)

Au plaisir d'échanger et de partager !

🇬🇧 It's meeting time; come and meet us to talk about our agronomic practices and our wines :

🔶 at @les.nantais in St Herblain this Sunday from 11:00 am to discover food and wine pairing with @labourriche_nantes oysters
🔶 at the @laboutiquedetonnantes Pop Up Store of @saveurs.detonnantes within the @galerieslafayette in Nantes
🔶 at Tastin'Belgique in Brussels (event on registration for professionals)

Hope to see you there!

#lestroistois #domaineviticole #agriculturebiologique #vigneronindependant #degustationdevin #winemaker #winetesting

🇫🇷 Ce millésime 2021 restera définitivemen

🇫🇷 Ce millésime 2021 restera définitivement gravé dans nos mémoires : après une saison qui nous a poussé dans nos derniers retranchements, nous voilà à tester un nouveau concept de 'slow vendanges'.

En effet, la faible volumétrie à rentrer au chai et le climat clément nous offrent du temps que nous mettons à profit pour partager de beaux moments de convivialité et d'échanges.

N'est-ce pas cela l'esprit vendanges ?

🇬🇧 This 2021 vintage is going to be etched on our memory forever: after a season that pushed us beyoud our limits, we are testing a new concept, the 'slow harvest'!

Indeed, the low volume of grapes back to the cellar and the mild climate give us time to enjoy and share time of discussion and moments of conviviality.

Sounds like harvest mindset, isn't it?

#lestroistois #vertou #vendange #raisins #grapeharvest #harvest #grape #winemaker #vignes #vendanges2021 #slowwine

🇫🇷 Les vendanges manuelles permettent de préserver l'intégrité de la grappe de raisin sans altérer son potentiel aromatique ni sa fraicheur.

L'objectif est atteint si la vendange se déroule de manière fluide et si le raisin est chargé en flux quasi continu dans le pressoir. Le moindre pépin peut ruiner tous les efforts qui sont mis dans ce travail manuel. Une bonne équipe engagée, solidaire et attentive est la clé d'une vendange réussie !

🇬🇧 Manual harvesting preserves the integrity of the grapes without altering their aromatic potential or freshness.

The objective is reached if the harvest proceeds smoothly and if the grapes are loaded into the press in an almost continuous flow. The slightest glitch can ruin all the efforts that are put into this manual work. A good, committed, supportive and attentive team is the key to a successful harvest!

#lestroistois #vertou #vendange #raisins #grapeharvest #harvest #grape #winemaker #vignes #vendanges2021

🇫🇷 En ce premier jour de vendange, nous nous

🇫🇷 En ce premier jour de vendange, nous nous attaquerons à deux secteurs sur lesquels nos vignes ont le mieux résisté au climat très rude : le coteau de la Louée et le secteur de la Ville au Blanc.

Les premières presses nous donneront une première idée de rendement. Il était jusqu'à présent impossible de savoir à quel rendement s'attendre compte tenu de l'hétérogénétité de chargement en grappes des ceps.

Raisin, dis nous ce que tu as dans ton coeur ! 🍇

🇬🇧 On this first day of the harvest, we will tackle two areas in which our vines have best withstood the very harsh climate: the Louée hillside and the Ville au Blanc area.

The first presses will give us a first idea of the potential volume until now, it was impossible to know which volume to expect.

Grape, tell us what's in your heart! 🍇

#lestroistoits #vertou #vendanges #vendanges2021 #raisin #harvest #grapes #vin #vignes

See more ... Follow us on Instagram