LE CHAI

Les vins sont élevés sous les Trois Toits, bâtiment principal du Domaine construit sur les fondations d’une abbaye du 17​ème siècle. Les cuves enterrées permettent un élevage sur lie selon la tradition. L’espace est donc habilement utilisé et permet de réaliser les vinifications dans les meilleures conditions.
Nous offrons la possibilité à nos visiteurs de découvrir ce lieu, d’y déguster nos vins et d’en apprendre un peu plus sur notre production viticole.
parallax background

LES CUVÉES 2018

LES CUVÉES 2019

LES BULLES

 

Nos vins sont mis en bouteille au Domaine, par Vincent Barbier et Cécile Perraud - vignerons-récoltants. Ils sont commercialisés par notre société KOMOS SARL.