Keraban
Cépage :
Côt, Gamay, MerlotAppellation :
VSIG RougeCouleur :
Vin rougeDescription :
Tels Keraban, le Tétu, profil de caractère de Jules Verne, nous sommes venus à bout de notre idée : produire un grand vin rouge de garde à Vertou. Partis d'une friche viticole en 2019, c'est un écosystème puissant que nous avons bâti avec sur une parcelle plein sud, sur un sol de schiste, avec 100 arbres, 10 000 ceps, un drainage parfait par couvert végétal, un léger travail du sol au cheval... Nous sommes vraiment heureux et émus de ce que nous offre la bouteille.
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