Les trois toits - Cyrus

Cyrus

Cépage :

Melon B.

Appellation :

Vin de France

Couleur :

Vin blanc

Description :

Cyrus est le héros ingénieux de L'Ile Mystérieuse de Jules Verne. A son image, cette cuvée est une aventure : ni insecticide, ni herbicide, paillage sous le rang. Après des vendanges manuelles, l'exploration continue sans débourbage, en levures indigènes et sans sulfite.